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必须曝光千万不要去重庆这些苍蝇馆子不是吃网络

2020.10.18 来源: 浏览:0次

必须曝光!千万不要去重庆这些苍蝇馆子,不是吃不饱!!而是

在重庆,我们斗喜欢去

又破又旧老板还拽的“苍蝇馆子”

真的不是找虐,而是这些“破破烂烂”的店

总是藏着让人吃一口就沦陷的美味

不管地点多偏,不论环境多糟糕

依旧阻挡不了吃货对他们的无穷热情

这些年重庆“苍蝇馆子”市场也是

风起云涌、更替变幻不断

今天吃姐就带大家扒一扒那些

又破又拽又难找的神级苍蝇馆子

说它态度撇,还是因为这家店太有个性了!早上8:30才开卖,下午13:00准时关门,每周天准时定休,还要放寒暑假!价格还比其他店要贵很多。

但是他家面真的很受欢迎,辣椒用的胡辣壳,吃着特别香。面的底料层次丰富。

之所以能够这么火,吃姐觉得全靠着独特的底料撑起来的,一碗面的精髓除了面的劲道,底料的恰到好处更是不可缺少。

人均:14元

地址:江北区观音桥洋河路天奇怡畅苑内

这家店是出了名的老板脾气怪,不喝酒水的不接待,酒喝得少吃饭时间长的不接待,牛肉只准加三份,话不投机老板还要赶客——吃顿饭受足了气,可即便如此,还是有不少人趋之若鹜。

主打菜牛肉、蹄筋软糯合宜,非常好吃。大块大块的牛肉牛筋嚼起来非常过瘾,还可以来份藠头下酒。

口味偏重,可能部二者交易额突破1万亿元。分人会觉得偏辣。很多人都说,吃了牛肉后觉得很满足,什么气都消了。

人均:55元

地址:南坪南兴路居民楼2楼

去吃这家烧鸡公,一定要提前预约好,到店了就可以直接开吃!吃饭的时候还要搞快点,老板娘中午一点半就要关门休息了。吃姐去吃的时候,好怕被老板娘赶出去。

他们家的

鸡肉都是现杀现做,高压锅处理之后的带皮鸡肉尤其爽口

,鸡皮软糯但不烂,鸡肉丝丝拉开,细软不塞牙

人均:60元

地址:沙坪坝区土湾胜利村87号

他们店晚了不卖、早了也不卖,想休息的时候,也不卖。我真的是很想问一句:老板,你说你是不是信佛?(反正去之前提前打绝对没得错!)

他们家就是凭借这一口冷锅鱼,吸引着众多食客。每一块鱼肉都混合着辣油的味道,完全没有任何土腥味。吃起来麻辣有之、酸辣有之,很受大家喜爱。

人均:28元

地址:沙坪坝土湾胜利村72号

这家火锅真的是够拽,开了几十年,就只摆八张桌子。运气不好的话,还容易碰到态度不好的服务员,真的是哭唧唧。

毛肚梗子,吃起来有卤味而且特别有嚼劲,混合着火锅油的香味,让人吃到根本停不下来,真的强烈推荐!

人均:81元

地址:渝中区较场口大同路108号

处在一家隐蔽的居民楼里,虽然没有招牌,但却不能让人忽视的小饭馆,这一盅鸡汤你以为只要排队就能吃到?

错!每天限量38罐,只卖工作日的中午;所有国家法定的节假日均不营业,夏天还会放两个月暑假;需提前预定,不预定没得吃。

但是他们家的鸡汤,汤色清澈,浮着一层黄黄的鸡油,颜色清亮,看起来就觉得应该是很浓郁的味道,但其实喝起来没有想象中那么浓郁,就是家的味道,记忆中的味道。

人均:50元

地址:南坪福红路10号阳光社区卫生服务站旁边

这家店,他永远只有九个菜!但是有时候去晚了,你可能连9个菜都吃不到...

这家牛肉馆有两大霸道之处:1.菜品只卖和牛有关的,没有其他;2.只能在饭点才能点餐吃饭,早到和晚到都不行。

这样霸道的牛肉馆也还是很多人来吃,每天楼上楼下都坐满了,很受欢迎。

这家店的肉片很大块,主次也搭配很和谐,没有配菜抢去风头。牛肉丝爽口,很有家常的味道,会吃出一种自己家里的感觉,也是光盘率最高的一道菜。

人均:50元

地址:南山路99号(近崇文路,邮电大学旁)

店不大、老旧、地方窄,里面摆的桌子也不多。环境已经简陋成这种情况了,老板还带着几分牛气,一副你爱吃不吃的态度。

不是熟客,不懂“规矩”还会被嫌弃。没有串串牛肉,只能单点牛肉;最低消费已接近2008年7月25日112.89亿千瓦时的历史最高值。发电量指标有工业晴雨表之称100,不能打包带走。

在这里,最受食客追捧的不是什么串串,而且吃不吃串都无所谓,只有要这两道菜:嫩肉片、麻辣牛肉。都是20元一份,说实话,不算便宜,份量也不算多。

但是,这却挡不住食客几盘几盘的端。按照老顾客的话来说,来强哥没吃这两样,等于白来。

人均:66元

地址:沙坪坝区天马路武装部旁

这家店店的规矩真的有点多:“点单不能催,服务员会按顺序过来问。”“点菜必须一次性点完,不然就要遭吼惨。”“只收现金,支付宝一律不得行。”

羊肉笼笼吃起来耙软细糯、香辣回甜,肉也肥瘦均匀,一点都不会腻。羊排都是选的小肋排,羊肉紧紧地裹在羊骨外,很容易就咬下来了。

店里面还有凉拌系列——凉拌羊肉、羊肺、羊肚,点单率也是超高,吃姐觉得它们可以组一个三巨头了!

人均:28元

地址:南岸区南坪惠工路138号附近

是不是觉得他们都好任性好霸道!

但人家拽是因为人家有资本拽呀

被吃货们给捧着的嘛!

要是哪天想感受一下,欢迎前去找虐,

我绝不拦着~~~

当然相信当美食菜肴端上来的那一刻,

美味会掩盖一切,你一定会忘记它各方面的拽!

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